Важнейшую роль в поддержании высокого уровня подготовки атлетов играет правильное питание, богатое необходимыми витаминами и микроэлементами. Один из них - витамин В9, или фолиевая кислота.
История открытия
Витамин В9 был впервые открыт в 1941 году, хотя его действие стало известно раньше благодаря исследованию анемии. Сам термин "фолиевая кислота" происходит от латинского "folium", что означает "лист", потому что этот витамин в изобилии содержится в зеленых листовых овощах.
История открытия витамина включает несколько ключевых вех:
1. Начало исследований: В начале 20 века учёные были заняты поиском причин и лечением различных форм анемии. В частности, они работали над пониманием макроцитарной анемии, при которой красные кровяные клетки становятся аномально крупными.
2. Маршалл Уоррен Ниренберг и Берил Райлли (1931): Эти исследователи заметили, что анемия у беременных индийских женщин могла быть связана с недостатком определённых питательных веществ.
3. Люси Уиллис (1933): Британский гематолог Люси Уиллис обнаружила, что вероятность развития анемии у беременных женщин значительно уменьшается при добавлении в их рацион дрожжевого экстракта. Она проводила исследования в Индии и заметила положительный эффект от употребления дрожжей, что навело на мысль о существовании в них особого фактора, предотвращающего анемию.
Материалы по теме: Азбука Здоровья. Витамин В6
Роль витамина В9 для организма спортсмена
Синтез ДНК и клеточное деление
Фолиевая кислота необходима для синтеза ДНК и РНК, а также для деления клеток. В условиях интенсивных тренировок и быстрых восстановительных процессов, как это происходит у спортсменов, адекватное потребление В9 становится жизненно важным.
Образование красных кровяных телец
Витамин В9 играет ключевую роль в образовании и созревании красных кровяных телец. Это особенно важно для атлетов, занимающихся циклическими видами спорта, так как высокий уровень гемоглобина улучшает доставку кислорода к мышцам, повышая их работоспособность и выносливость.
Метаболизм белков и аминокислот
Фолиевая кислота участвует в метаболизме аминокислот и белков, что способствует мышечному росту и восстановлению после тренировок.
Вас также может заинтересовать: Вся правда о пептидах. Секретная формула побед или «кот в мешке»?
Источники витамина В9 и рекомендации по употреблению
Фолиевая кислота присутствует в разнообразных пищевых продуктах, включая:
- Зеленые листовые овощи: шпинат, капуста, брокколи
- Бобовые: чечевица, нут, фасоль
- Цитрусовые: апельсины, лимоны, лаймы
- Орехи и семена: льняное семя, грецкие орехи
- Цельные зерна: коричневый рис, овсянка
- Печень и мясо: говяжья и куриная печень
- Зеленые листовые овощи: шпинат, капуста, брокколи
- Бобовые: чечевица, нут, фасоль
- Цитрусовые: апельсины, лимоны, лаймы
- Орехи и семена: льняное семя, грецкие орехи
- Цельные зерна: коричневый рис, овсянка
- Печень и мясо: говяжья и куриная печень
Рекомендуемая дневная норма
Для взрослых рекомендуется потребление примерно 400 микрограммов фолиевой кислоты в день. Однако для спортсменов, особенно тех, кто интенсивно тренируется, эти нормы могут быть несколько выше.
Пищевые добавки
Если вам сложно получить достаточное количество фолиевой кислоты из пищи, можно рассмотреть использование пищевых добавок. Однако важно проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы избежать возможных побочных эффектов и передозировки.
Витамин В9 играет критическую роль в поддержании здоровья и спортивной формы каждого человека. Он способствует синтезу ДНК, образованию красных кровяных телец и метаболизму белков. Обеспечение достаточного потребления фолиевой кислоты из различных источников пищи и, при необходимости, с помощью добавок, поможет вам повысить свою выносливость и улучшить результаты в спорте.
Запомните: ваше здоровье — фундамент ваших побед!
Запомните: ваше здоровье — фундамент ваших побед!
Онлайн и оффлайн тренировки, готовые и индивидуальные планы тренировок для подготовки к гонкам по триатлону, шоссейным гонкам, бегу и плаванию в открытой воде в клубе #Panfilovironwill Team. Переходи по ссылке и стань частью легендарной истории!
Всё самое интересное из мира экстремальных видов спорта на нашем YouTube канале Panfilov Extreme Planet
Мы в Telegram
Мы в VK
