Так ли уж опасен дефицит кальция для организма человека? Как его восполнить и чем поддерживать? Творог или таблетки? Вот в чем вопрос!
Утром встали и уже устали? Бывает такое? Осень на дворе и упадок сил. Возможно, это дефицит кальция в организме. Чем полезен и насколько важен этот макроэлемент? И почему собственно "макро"?
Ученые относят к макроэлементам вещества, которые слагают основу тел организмов. Самых главных из них четыре: кислород - 65%, углерод - 18%, водород - 10% и азот - 3%. Следом идут менее "увесистые", но от этого не менее важные вещества, также относящиеся, на сегодняшний день, к категории макроэлементов. Кальций - 1.7%, фосфор - 1.25%, калий - 0.25%, сера - 0.3%, натрий - 0.2%, хлор - 0.2% и замыкает список магний - 0.05%. Остальные составляющие относят к группе микроэлементов.
Да, действительно, чувство усталости может быть связано с различными факторами, но среди прочих - недостаток кальция. Ученые выяснили, что он выполняет ряд ключевых функций для поддержания нашего здоровья. Рассмотрим подробнее роль этого макроэлемента и его источники.
Укрепление костей. При занятиях спортом нагрузки на кости и суставы могут быть высокими. Кальций укрепляет кости, делает их более прочными и способствует снижению травм у атлетов;
Мышечные функции. Кальций необходим для правильного сокращения мышц и поддержания нормальной активности. Кстати, кальций также способствует и расслаблению мышц. Он участвует в передаче нервных импульсов и способствует расслаблению мышцы после интенсивной нагрузки.
Сердечная функция. Этот макроэлемент участвует в регуляции сердечного ритма и поддерживает нормальную работу сердечной мышцы.
Нервная система. Кальций играет важную роль в передаче нервных импульсов, что влияет на нормальное функционирование нервной системы.
Основные источники кальция
Темно-зеленые овощи. Брокколи, шпинат, капуста.
Рыба. Особенно полезны съедобные кости в рыбе, например, таких пород как сардины и лосось;
Орехи и семена. Миндаль, фундук, семена чиа;
Минеральная вода. Некоторые её виды богаты кальцием, внимательно изучайте состав;
Фрукты. Апельсины, инжир, чернослив;
Фасоль и другие бобовые культуры;
Молочные продукты. Твердые сыры, творог и кисломолочные продукты.
И вновь о биодобавках, содержащих кальций:
Абсолютно ответственно заявляю! Не стоит самостоятельно подбирать для себя красивые баночки из аптеки. Передозировка кальция также вредна, как и его недостаток. Безусловно биодобавки могут быть полезны, однако, важно принимать их с осторожностью и под контролем врача. Передозировка кальция может иметь нежелательные последствия, такие как камни в почках и другие проблемы в организме.
Врачи называют суточную норму поступления кальция на уровне минимум 800—1200 мг.
Для восполнения дефицита кальция используются медикаментозные препараты, содержащие различные соли кальция? Они отличаются растворимостью, усвояемостью, дозировкой минерала и по-разному взаимодействуют с пищей.
Карбонат. Лидер по содержанию и по доступности кальция, но принимать его специалисты советуют во время приема пищи, из-за плохой растворимости в воде.
Фосфат. Характеризуется высокой концентрацией содержания вещества, но имеет низкую растворимость и лучше всасывается в кислой среде.
Цитрат. Хорошо всасывается независимо от приема до, во время или после еды, уменьшает риск образования камней в почках и практически не имеет побочных эффектов.
Лактат. Усваивается независимо от времени приема пищи, способствует росту полезных бактерий в кишечнике, но содержит меньше кальция, чем цитрат.
Глюконат. Быстро растворяется, но усвоение кальция весьма низкое - всего 9%, чаще всего, вводится в виде внутривенных инъекций, реже в таблетированной форме.
Хелатные формы. Быстрая усвояемость за счет комплекса с аминокислотами, не раздражает пищеварительный тракт, но имеют небольшой процент содержания кальция - всего 10-13%.
А что у спортсменов?
Как профессиональные атлеты, так и любители серьезно занимающиеся спортом, подвергают свой организм интенсивным физическим нагрузкам. Дефицит кальция у спортсменов может возникнуть по нескольким причинам:
Особенности питания. Многие спортсмены, особенно в период подготовки к ответственным стартам, придерживаются строгих диет, направленных на достижение определенных спортивных целей. Рационы, богатые белком и фосфором, при этом могут быть низкими по содержанию кальция, особенно если в них отсутствуют молочные продукты.
Физические нагрузки. Кальций играет ключевую роль в сокращении мышц и поддержании их здоровья. При увеличении физической активности увеличивается и потребность в этом макроэлементе.
Тренировочный стресс. Постоянные тренировки и соревнования могут вызывать физическое и нервное истощение, что также усиливает потребность в кальции для поддержания нормального мышечного тонуса и сердечного ритма.
Выработка гормона роста. Регулярные тренировки, особенно силовые, стимулируют выработку соматотропного гормона роста. Этот гормон, помимо своей роли в росте мышц, также усиливает поглощение кальция тканями.
Потеря кальция через пот. При интенсивных тренировках происходит усиленное потоотделение, что может привести к снижению уровня кальция в организме через потерю жидкости. Это становится особенно значимым в случае интенсивных тренировок в жаркую погоду.
Чтобы компенсировать потребность в кальции, спортсменам рекомендуется обращать внимание на следующие моменты:
Дополнительный прием кальция. В случае недостатка кальция в рационе может потребоваться его дополнительный прием. Это может быть как из пищевых источников, так и в виде биодобавок. Однако, повторюсь, важно согласовывать прием с врачом.
Богатые кальцием продукты. Включение в рацион продуктов, богатых кальцием, таких как молочные продукты, рыба и орехи, которые также помогут обеспечить достаточный уровень этого макроэлемента.
Контрольные анализы. Для точного определения потребности в кальции и эффективности мероприятий рекомендуется проведение регулярных анализов крови для мониторинга уровня кальция.
Спортсмены должны помнить, что индивидуальные потребности в кальции могут различаться, и оптимальное количество следует определить с врачом или диетологом, учитывая особенности тренировочной программы, физического состояния, диеты и результатов анализов.
Курс приема и периодичность также должны определяться врачом, а контрольный анализ после курса поможет оценить эффективность и необходимость продолжения приема.
Онлайн и оффлайн тренировки, готовые и индивидуальные планы тренировок для подготовки к гонкам по триатлону, шоссейным гонкам, бегу и плаванию в открытой воде в клубе #Panfilovironwill Team. Переходи по ссылке и стань частью легендарной истории!
Всё самое интересное из мира экстремальных видов спорта на нашем YouTube канале Panfilov Extreme Planet